Ladenöffnungszeiten
Unsere Bäckerei steht für höchsten Genuss italienischer Leckereien und Köstlichkeiten. Von verschiedensten Pane-Sorten bis hin zu süßen Dolci - der sogenannten Pasta di Mandorla. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie die hohe Backkunst unseres Hauses - neuerdings auch in BIO-Qualität.  Wir dürfen darüber hinaus - nicht ohne Stolz - verkünden: Wir gehören nach 2013 nun in 2017 erneut zu den besten Bäckereien in Deutschland. Diese Auszeichnung ehrt uns sehr und beweist, dass harte Arbeit und viel Engagement große Früchte trägt. Und aus diesem Grund kennen wir nur ein Motto: Wir backen gerne für Sie. Jeden Tag. Frisch. Von Hand.  Probieren Sie unsere Produkte und überzeugen Sie sich von der hohen Qualität und dem extravaganten Geschmack ital- ienischer Gaumenfreuden. Klicken Sie sich durch unseren Webauftritt und erfahren Sie mehr über uns, unsere Marke Welpino und die Pane- & Dolci- Produkte. Dafür zeigen wir Ihnen, welche Prominenten bereits un- sere italienischen Köstlichkeiten probiert haben und auch heute bei Gelegenheit gerne verzehren. Wir wünschen Ihnen eine appetitanregende Zeit auf unseren Seiten
Lassen Sie sich verführen...
Marktzeiten
Unsere Hausmarken
Bäckerei Welp  I  Rellinghauser Straße 286  I  45136 Essen  I  Tel.: +49 201 250438  I  E-Mail: welpino@online.de
- Ihre Bäckerei italienischer Leckereien und Köstlichkeiten
bei Ihrer Bäckerei WELP Herzlich willkommen
Unsere konventionellen Dolci
... immer eine Empfehlung wert!
Die Produkte unserer Hausmarke “Welpino” sind seit vielen Jahren der gannze Stolz unseres Hauses. Edle, weiche Süßwaren in 11 Variationen verzaubern jeden, der Sie probiert. Kleine, feine und absolute Geheim- tipps für jeden Anlass. Viel Kreativität und Mut zum Außergewöhnlichen führte dazu, dass wir eine der ganz wenigen Bäckereien in Deutschland sind, die diese italienische Kunst des Backens beherrschen.
Unsere BIO-Marke
Exquisiter Hochgenuss für Ihre Sinne
Seit dem 1. März 2014 sind 5 Sorten unserer beliebten Pasta di Mandorla der Bäckerei Welp biozertifiziert. Damit ist die Bäckerei WELP der einzige Betrieb weltweit, der diese Spezialität in Bio-Qualität herstellt. Probieren Sie den einzigartigen Geschmack erlesener und feinster Zutaten einer handgemachten Kreation. Diese Delikatesse wollen Sie nicht mehr missen.
Aktuelles
Neue Verpackungseinheit
Ideale Geschenkidee für Unternehmen
Bäckerei WELP setzt auf eine neue Geschenk- idee für Unternehmen: die neue 400g-Packung.
Bäckerei WELP gewinnt den “Tacken 2016”
Wichtigster Marketingpreis in der Region Ruhr
Die Bäckerei WELP hat den wichtigsten Marketingpreis in der Region Ruhr gewonnen - den “Tacken”. Inhaber Hermann Welp hat in einer Präsentation sein Unternehmen und neue Marketingideenideen vorgestellt. Der “Tacken” wurde am 12. Mai 2016 im Ruhrturm vom Marketingverbund Ruhr e.V. verliehen.
Zeitungsbericht Zeitungsbericht Bäckerei WELP gewinnt den „TACKEN 2016“! Mehr… Bäckerei WELP gewinnt den „TACKEN 2016“! Mehr…
Das ideale Geschenk
in der hochwertig gelaserten Holzbox
Die Bäckerei WELP hat für genau zur richtigen Zeit eine neue zusätzliche Geschenkidee geschaffen! Sie erhalten ab sofort 6 oder 12 Bio-Dolci der haus- eigenen Marke „pane et dolci“ in einer hochwertig gelaserten Holzgeschenkbox. So können Sie Ihren Liebsten oder idealerweise auch Ihren Geschäfts- partnern eine leckere Freude zum Jahresende oder sonstigen Anlässen bereiten. Auch für Hochzeits- paare bildet unsere Geschenkbox die ideale Möglichkeit, als Gastgeschenk zu fungieren.
Nachdem die Bäckerei WELP schon in 2013 zu den besten Bäckereien in Deutschland gehörte, überraschte der FEINSCHMECKER erneut in 2017 mit dieser besonderen Auszeichnung. „Wir sind sehr stolz darüber und nehmen dies als großen Ansporn weiterhin Bestleistungen zu backen“, so Hermann Welp, Inhaber der Bäckerei. „Wir stehen auch weiterhin für Qualität und schmackhafte Produkte.“
Vor 50 Jahren drückten sie zusammen in Essen die Schulbank, heute sind sie der Prinzipal und der Bäcker. Und genau wie früher hecken Christian Stratmann (65) und Hermann Welp (62) gern kreative Ideen aus. Die jüngste davon heißt „Mond- Palätzchen“. Diesen  originellen Theaterspaß zum Aufessen gibt es so nur im Mondpalast von Wanne-Eickel. „Gemeinsam haben wir ein Produkt erschaffen, das es weltweit so noch nicht gibt“, freuen sich die beiden über die süße Premiere. Deutschlands großes Volkstheater ist deutschlandweit die erste Bühne, mit der Hermann Welp zusammenarbeit. Bei der Beschreibung der „Mond-Palätzchen“ läuft den Gästen schon jetzt das Wasser im Munde zusammen. Es handelt sich nämlich um „Pasta di Mandorla“, eine Gebäckspezialität aus Mandeln und anderen wertvollen Zutaten, die Bäckermeister Hermann Welp 2004 von einer Reise nach Sizilien ins Ruhrgebiet mitbrachte. Stratmanns „Mond-Palätzchen“ gibt es an der Theaterkasse des Mondpalasts, Wilhelmstraße 26, 44629 Herne, und während der Vorstellungen. Preis: 4,90 Euro pro Karton (enthält vier Dolci). Lesen Sie hier den ganzen Bericht: HIER KLICKEN
Theaterspaß zum Aufessen
Süße Premiere im Mondpalast: Wie Prinzipal Christian Stratmann und Bäckermeister Hermann Welp auf die „Mond-Palätzchen“ kamen
WELP gehört zu den besten Bäckereien 2017
Der FEINSCHMECKER verlieh nach 2013 die Auszeichnung erneut
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Feinste handgemachte italienische Backkunst in 5 Geschmacksrichtungen. Die "Pasta di Mandorla" ist ein weiches, traditionelles, handwerklich gefertigtes süditalienisches Gebäck, welches seinen Ursprung in Sizilien hat. Das Besondere ist die luftig zarte Konsistenz. Eiweiß, fein gemahlene Mittelmeermandeln und anderen köstliche Zutaten in BIO Qualität bilden die Basis für diese Delikatesse. Sansibar- Kunden möchten dieses wunderbare Gebäck zu Kaffee und Tee nicht mehr missen. Da sich die Verantwortlichen für keine der fünf Sorten entscheiden konnten, haben sie sich einfach für alle Geschmacksrichtungen entschieden, denn jede für sich ist einzigartig. Ob mit Mandeln umhüllt, mit Zitrone verfeinert, mit Matcha veredelt, mit Walnüssen gespickt oder mit Kaffee aromatisiert … Sie werden von jeder Sorte begeistert sein. Die neue Kooperation mit SANSIBAR kam nach vielen Wochen der Zusammen- arbeit und Abstimmung zustande. Eine eigens entwickelte Banderole umhüllt die Original-Sansibar-Metalldosen in denen sich 375g unserer einzigartigen Dolci befinden. Wir freuen uns auf die neue Zusammenarbeit und sind stolz, dass unsere Dolci nun auch im Norden mehr Bekanntheit und sicherlich viele Genießer gewinnt.
WELP entert Sansibar
Neue Kooperation gestartet
„Die Tagung war ein großer Erfolg und wurde auch vom Chinesisch- Deutschen Zentrum für Wissenschaftsförderung gewürdigt.“ Zurück in Deutschland fällt Prof. Andreas Oberheitmann ein positives Urteil zum zweitägigen International Symposium on Small- and Medium- sized Enterprises in Germany and China in Tai’an. Als Prorektor Kooperationen lag es in den Händen von Prof. Dr. Heinemann, den Gastgebern – Zhang Ran und Qui Roloung von der SDAU – Geschenke aus Deutschland zu überreichen: mittelständische Köstlichkeiten der Essener Bäckerei Welp, die 2016 mit dem Marketingpreis Tacken ausgezeichnet worden ist. Lesen Sie hier den kompletten Bericht auf der FOM-Webseite: LINK
Ein perfektes Gastgeschenk
Die Dolci der Bäckerei WELP begeistern in China
Mittwoch: Essen-Rüttenscheid Donnerstag: Krefeld-Bockum Freitag:  Moers Samstag: Bochum (Hbf), Essen-Rüttenscheid Außerdem sind wir jeden ersten Sonntag im Monat  auf dem Fischmarkt in Düsseldorf vertreten. NEU:  Feierabendmarkt auf dem Saporoshje-Platz 16-20 Uhr in Oberhausen Feierabendmarkt auf dem Springerplatz 16-20 Uhr in Bochum
Ladenöffnungszeiten
Montag: 6.30 - 13.00 Uhr Dienstag: 6.30 - 13.00 Uhr Mittwoch: Ruhetag - Besuchen Sie uns                            auf dem Rüttenscheider Markt! Donnerstag: 6.30 - 13.00 und 15.00 - 18.00 Uhr Freitag: 6.30 - 18.00 Uhr Samstag: 6.30 - 13.00 Uhr Sonntag: geschlossen